Anda pernah temukan kulit berbintik seperti kulit ayam di kulit? Bila benar, cepatlah berhenti mengonsumsi makanan berbahan gandum!
Keadaan kulit seperti kulit ayam umum disebut Kerat0sis Pilaris yaitu hasil dari defisiensi as4m lemak dan kekurangan vitamin A sekunder untuk lemak mal4bsorpsi, yang dikarenakan oleh g1uten yang mengakibatkan kerus4kan us.us Anda.
Seperti di ambil website theboredmind. com, sensitivitas g1uten sesungguhnya yaitu penyakit auto!mun yang bikin perad4ng4n di semuanya badan.
Keadaan itu lalu menyebabkan banyak permasalahan dan penyakit yang lain.
Apabila Anda ingin meny!ngk1rkan penyakit Anda harus pergi ke akar penyebabnya permasalahan, yang mungkin saja intoleransi pada g1uten.
Terkecuali tanda-tanda nampak bintik seperti kulit ayam, sensitifitas pada g1uten juga menyebabkan ny3ri send!, malabs0rpsi vitamin, ruam kulit, migren, permasalahan gastr0intest!nal, perubahan situasi hati, kekhawatiran, depresi, atau ADD, kelelahan kritis, fibr0myalgia, ketidakseimbangan ho***n atau infertilitas, tanda-tanda n3uro1ogis seperti pusing atau perasaan tidak seimbang, jerawat pada orang dewasa, bangun tidur terasa l3su dan lel4h selama seharian, intoler4nsi lakt0sa, serta kerap sakit kepala dan migrain.
The New England Journal of Medicine juga telah merilis daftar 55 penyakit yang bisa dikarenakan oleh makan g1uten, yang meliputi osteop0rosis, penyakit radang us.us, anemia, kanker, penyakit iritasi us.us, arthritis, 1upus, multiple scler0sis, dan banyak penyakit auto!mun yang lain.
Gluten juga berkaitan dengan penyakit ment4l dan neurologis seperti kekhawatiran, depresi, skizofr3nia, dan lain-lain.
Tentu, ini tidak bermakna kalau setiap masalah penyakit ment4l atau kanker atau beberapa masalah lain yang dikarenakan oleh g1uten, tetapi sangatlah penting untuk kita semuanya untuk lihat ke dalamnya.
Bila tanda-tanda sensitifas pada g1uten nampak, mungkin saja sudah waktunya Anda berkunjung ke dokter untuk men9uji intolerasi badan pada g1uten.
Atau hapuskan daftar g1uter dari diet Anda, dan memerhatikan bagaimana badan Anda bereaksi sesudahnya.
Seperti di ambil Wikipedia, g1uten yaitu gabungan amorf dari protein yang terdapat berbarengan p4ti dalam endosp3rma sebagian sereal, terutama gandum, gandum hitam, dan jelai.
Dari ketiganya, gandumlah yang tertinggi k4ndun9an glutennya.
K4ndun9an gluten dapat meraih 80 persen dari keseluruhnya protein dalam tepung, dan terbagi dalam protein gli4din dan glut3nin. Gluten buat adonan keny4l dan dapat mengembang lantaran berupa kedap udara.
Gluten dapat digunakan untuk bikin daging imitasi (terlebih daging bebek) untuk hidangan vegetarian dan vegan.
Tepung roti berdasar pada penelitian memanglah banyak terk4ndun9 gluten, sesaat tepung kue lebih sedikit.
Ada beberapa orang yg tak dapat konsumsi g1uten karena reaksi ketah4nan badan mengakibatkan k3rus4kan dinding us.us halus, dan hanya dapat diakukan jika pasien tidak makan g1uten seumur hidup.
Sumber : Tribunnews. com